赤い王冠。

  • 2009.06.05 Friday
  • 23:45
いつもはfudgeの開店前にしか来ない氷屋さんが
請求書を片手に、遊びに来てくれた。

昔アルバイトをしていた店で、
お客さんからビールの燗をつけてくれてくれ、と注文されて
思わずのけぞったなんていう話などを聞きながら、
サッポロ黒ラベルを飲んでいた。

「サッポロビールの『赤』って知ってますか〜?」というから、
これじゃない?と、サッポロラガーをお出しする。
「あ、多分これです〜。『赤ラベル』です!!」と。

王冠の色とラベルの星マークが、ちょうどfudge red なのです。

大事にとってあった、ここ一番の
大好きなサッポロラガー。
コクと深みとまろやかさのバランスがたまらない逸品。

サッポロラガー










これは美味しい!といってくれたみんなと思わず記念撮影。



FUDGE











そして、東京帰りの知人からいただいたBuchanan'sのキャラメル。「Scottish fudge」。品川駅前の輸入食品店で見つけたそうな。
こちらの色の加減も、すっかりfudgeっぽく。
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