馴染んできた?

  • 2006.07.11 Tuesday
  • 11:58
開店の頃から何度か立ち寄ってくれているT氏。
元某ホテルのシェフだった彼は
札幌の飲食の歴史を、長い間見続けている。

早めの時間にやってきて
「ルリカケス」をロックで・・・か
珈琲をお代わり・・・ということが多いけれど
夕べは、「fudge風カレー」「ミッシュハウスのバニラアイス」
そして、珈琲を2杯。

初めての「fudge風カレー」も美味しいよ、と平らげてくれて
「ミッシュハウスのバニラアイス」は
これはいい砂糖を使っているね、
アイスクリームはこのくらい甘くないとね、と。

最後の珈琲は
「前よりもず〜〜っと美味しくなってるよ。
馴染んできたのかな?」と。

こんな風に、ちょこっとやって来てくれて
その時々のアドバイスをくれるニイサン。
ありがとう。

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これも、なじんできたなぁ、と
この頃思う窓辺の灯り。
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